“兩岸犇(ben)丼鐵(tie)板(ban)燒(shao)餐廳”是杭城高(gao)(gao)貴(gui)不貴(gui)的(de)總統級商務西(xi)餐享(xiang)(xiang)宴，提供進(jin)口或國內的(de)高(gao)(gao)級牛肉(rou)、海鮮食(shi)材，日(ri)式(shi)及法(fa)(fa)式(shi)鐵(tie)板(ban)燒(shao)的(de)食(shi)材、法(fa)(fa)式(shi)大餐的(de)做法(fa)(fa)與進(jin)餐流程，讓(rang)您在邊用餐、邊進(jin)行商務會談的(de)同時，充分享(xiang)(xiang)受到法(fa)(fa)式(shi)西(xi)餐的(de)浪漫氛圍。
在(zai)“兩(liang)岸犇丼鐵板燒餐廳”里(li)用餐，彷佛(fo)置身五(wu)星級(ji)酒店西餐廳的豪華包(bao)廂中(zhong)，可以現場目睹臺(tai)灣(wan)鐵板燒大廚師陳漢焜高超嫻(xian)熟的鐵板燒技(ji)藝表演，并能(neng)品嘗到臺(tai)灣(wan)中(zhong)國國民黨榮譽主席連戰、親民黨主席宋楚瑜(yu)同樣高規格的口感享受。
“兩(liang)岸犇丼鐵板(ban)燒”首席廚師陳漢焜自上世紀七十年(nian)代入行鐵板(ban)燒行業，至今已擁有40多年(nian)鐵板(ban)燒廚藝(yi)經驗(yan)，不(bu)僅桃李遍(bian)及兩(liang)岸各大知名酒店、餐館，在臺灣(wan)廚藝(yi)界(jie)提起(qi)陳漢焜的大名，早已到(dao)無人不(bu)知的境界(jie)。
陳(chen)漢(han)焜說：“我從(cong)來不覺得做廚師是(shi)(shi)一項繁重(zhong)工作，鐵(tie)板(ban)燒對(dui)我來說，象是(shi)(shi)在客人面前從(cong)事(shi)即興的(de)藝術品創作表演。”陳(chen)漢(han)焜歷任臺(tai)灣著名的(de)上林(lin)、紅雅、紅林(lin)鐵(tie)板(ban)燒餐廳(ting)廚師長，并(bing)曾(ceng)擔任臺(tai)北高(gao)知(zhi)名度的(de)華國飯店鐵(tie)板(ban)燒餐廳(ting)的(de)首席師傅。
為國內人(ren)士(shi)熟知的臺灣(wan)政界名(ming)人(ren)，如中國國民(min)黨(dang)榮(rong)譽(yu)主(zhu)席連戰、親民(min)黨(dang)主(zhu)席宋楚瑜，蕭(xiao)萬長、郝伯村等人(ren)，都(dou)(dou)經常是陳(chen)(chen)漢(han)焜的座上佳賓，商(shang)界聞(wen)人(ren)聞(wen)香而(er)來(lai)更是不可(ke)勝數(shu)，這(zhe)些臺灣(wan)政商(shang)名(ming)流只要遇到高級宴客或(huo)合家歡聚，都(dou)(dou)會選定陳(chen)(chen)師(shi)傅所在餐館，并且提前訂座，一定指(zhi)名(ming)要陳(chen)(chen)漢(han)焜掌(zhang)廚。
鐵板(ban)燒是一(yi)種熟(shu)能生巧、福至心靈(ling)的工作，廚師(shi)(shi)雙手握(wo)鏟，無論(lun)是刀(dao)法、節奏，餐點生熟(shu)度的掌(zhang)握(wo)，或是食物呈現在(zai)客人面前盤中的布局擺設，都(dou)屬于一(yi)種“藝術(shu)創作”。對陳大師(shi)(shi)而(er)言(yan)，40年(nian)如一(yi)日，這(zhe)項(xiang)工作始終令他樂(le)此(ci)不(bu)疲(pi)。
“兩岸犇丼鐵板燒”已被國內高(gao)(gao)級白領階(jie)層人士公認為賓宴歡聚餐飲的(de)選擇，品(pin)牌知(zhi)名度之高(gao)(gao)絕非浪(lang)得虛名，“兩岸犇丼鐵板燒”秉持“兩岸咖啡西(xi)餐廳”的(de)四(si)大經營理(li)念，全力提供所有貴(gui)賓高(gao)(gao)檔(dang)次的(de)文化、環境、美食、服務等四(si)大享受。
“兩岸犇(ben)丼鐵(tie)板燒”除滿足所有客人的口(kou)腹之欲，在硬件(jian)環境(jing)方面，亦不惜(xi)巨資打造五星級(ji)裝璜陳設，“兩岸犇(ben)丼鐵(tie)板燒”已在全(quan)國(guo)范圍的各大一、二(er)級(ji)城市(shi)迅速展店，將席卷臺灣的正宗法(fa)式鐵(tie)板燒口(kou)味(wei)推(tui)向全(quan)國(guo)，“兩岸犇(ben)丼鐵(tie)板燒”已成為國(guo)內(nei)政商名流宴請重要貴賓(bin)時的上上之選，助使“兩岸咖啡”穩(wen)坐國(guo)內(nei)西餐連(lian)鎖業品牌地位(wei)。
1、面積：套(tao)內(nei)建筑面積200平方米左(zuo)右（一個層面）。
2、樓(lou)(lou)層(ceng)：最好(hao)是在一(yi)樓(lou)(lou)或二(er)樓(lou)(lou)，如(ru)是二(er)樓(lou)(lou)，一(yi)樓(lou)(lou)需(xu)有自己獨立的門面。
3、廣告招(zhao)牌位：要求有顯(xian)眼的廣告招(zhao)牌位置。
4、房屋(wu)展示(shi)面、能見度(du)及通透性(xing)良好(hao)。
5、停車位(wei)：至少有(you)10個(ge)以上自有(you)停車位(wei)。
6、租期：房屋(wu)租賃期最好在8年(nian)以上(shang)。
7、供水(shui)量(liang)在35噸(dun)以上。
8、電容量在(zai)100千瓦左右(如(ru)用(yong)天然氣用(yong)電量可(ke)減45kw，天然氣流量在(zai)每小(xiao)時15立方米(mi))。
9、門店需具(ju)備排污設備安(an)放位置、空中(zhong)排放排煙管道（或能(neng)納(na)入大樓煙井）。
10、最好有3個月(yue)以上的免費裝(zhuang)修期。
1、四星級(ji)以上大酒店；
2、高端商務(wu)樓(lou)群商圈，政府行(xing)政機關單位集聚區(qu)；
3、大(da)型商(shang)業綜合體或高檔別墅區商(shang)圈。
4、城市標志性高端消費主流區域。
全國連鎖加盟電話
————————————
全國連鎖總部地址：杭州市中山北路631號晶暉商務大廈4樓
電話/Tel: 0571-85800711 傳真/FAX:0571-85800608（全國總部）
——全國連鎖加盟熱線：——
13738039595
13758269191
重慶分公司：15805719935
A、 兩(liang)岸犇(ben)丼鐵板(ban)燒(shao)門店承(cheng)租(zu)范圍(wei)內，樓板(ban)設計荷(he)載要求：不低于250Kg/㎡，若達不到荷(he)載要求時(shi)須進行加固。
B、梁底標高不小于2.8m。
A、 能(neng)提供給兩岸犇丼鐵(tie)板(ban)燒門店100kw的(de)運營三相(xiang)用電(dian)容(rong)量(liang)（每臺鐵(tie)板(ban)9kw,加(jia)5p空調約4臺、新風系統等）。
B、 電(dian)纜由業主拉(la)到門店配電(dian)柜上樁(zhuang)頭。
C、 門店施工(gong)期間，業主方能保證提供施工(gong)用電。（停(ting)電時(shi)，業主需自備發(fa)電機）。
A、供水(shui)管徑要(yao)求：不(bu)低于(yu)50mm（2.0英寸(cun)）
B、供水量要(yao)求：不(bu)低于800噸/月
C、供水壓(ya)力要求：2.5~3kg/㎝3
D、門(men)店施工(gong)時，業主方能保證提(ti)供施工(gong)用水。
A、在餐廳附近（小于10米距離）設(she)置隔油(you)池。
（隔油池尺寸約長1.2m寬(kuan)0.6m高1m）
B、在指定位置提供合適的(de)污水管接口，并接入市(shi)政主管（排污管徑不小于150mm）。
A、提供專用化糞(fen)池(chi)，化糞(fen)池(chi)大小（省標2號(hao)）
B、廁所至化糞池管路(lu)長(chang)度小于12米
C、廁(ce)所(suo)相對(dui)于化糞池(chi)的高度(du)大(da)于3米
D、在指定位置(zhi)提供合適的污水管接(jie)口，并接(jie)入(ru)市政(zheng)主(zhu)管（管徑不小于150mm）。
A、提(ti)供合(he)適(shi)的油煙(yan)管道(dao)室外空(kong)中排放(fang)安(an)裝(zhuang)位置或納入大樓煙(yan)井。要求：油煙(yan)管斷(duan)面尺寸一般(ban)總管為600*700mm，（如(ru)須設管道(dao)井，凈尺寸為1200*1800MM），單機（橫）管200*300mm。
B、提供設置排(pai)煙風機，油煙凈化器的場所。
C、抽(chou)風量(liang)參考：每(mei)小(xiao)時20000風量(liang)（每(mei)臺(tai)每(mei)小(xiao)時3000風量(liang)）。
A、提供15立方/小(xiao)時以上的用(yong)氣(qi)量(liang)（壓力要(yao)求(qiu)：鋼瓶石油汽2800PA，天然(ran)氣(qi)2000PA，人工(gong)煤(mei)氣(qi)1000PA）。
A、提供合適(shi)的室外機放置位置，面積約(yue)8㎡，承重(zhong)需達250Kg/㎡。
B、室外機共約4臺（5p機）。
A、業主完成消(xiao)防(fang)系(xi)統（包括煙感、噴淋(lin)和(he)控制系(xi)統），并通過消(xiao)防(fang)驗收。
B、鐵(tie)板燒餐(can)廳能接入業主的消防系統。
A、提供合(he)適的新(xin)風(feng)口、排(pai)風(feng)口位置(zhi)。
B、新風(feng)送風(feng)量參(can)考：每(mei)小時 25000立方米。
A、能在承租營業房(fang)的相應全部外(wai)立(li)面(mian)（包括玻璃、墻體上）根(gen)據需要設置兩岸犇(ben)丼鐵板燒(shao)平面(mian)及立(li)式招牌。
B、能在兩岸(an)鐵(tie)板燒餐廳正門位(wei)置設置固定式海報架。
C、提供戶外招牌位(wei)置。
A、8年---10年租(zu)期
B、提供90天免租期
C、能(neng)提供正(zheng)規(gui)租賃發票(piao)和水電發票(piao)
A、10個以上自有(you)停車(che)位。
加盟(meng)商需在總部(bu)派員赴加盟(meng)地(di)點(dian)考察(cha)之前，向總部(bu)加盟(meng)部(bu)提供以下資(zi)料(liao)
店面位置
/店面平面圖
/同城同行資料
/加盟店商鋪資料
/其他相關資料
/1、提供一份準備開設(she)兩(liang)岸犇(ben)丼鐵(tie)板燒加盟店(dian)(dian)所在城(cheng)(cheng)市(shi)的地(di)圖,注明想要開店(dian)(dian)的位(wei)置(zhi)(zhi),標(biao)示四星級以上大(da)酒店(dian)(dian)、CBD、大(da)型(xing)商(shang)業綜(zong)合體(ti)、行政機關集中區、高端別(bie)墅(shu)區及其(qi)相應的商(shang)圈位(wei)置(zhi)(zhi)，城(cheng)(cheng)市(shi)支柱產(chan)業、GDP、高端消費群體(ti)結構。
2、如果(guo)本(ben)地(di)區已存在總部的(de)加(jia)盟店，請(qing)在地(di)圖(tu)上標明 。
3、注(zhu)明將開(kai)設加盟(meng)店區域內主(zhu)要競爭(zheng)店的位置(zhi)及與(yu)要開(kai)設門(men)店的距離。
4、有關舊城(cheng)改(gai)造、拆遷、道路及市政(zheng)管道改(gai)造的信(xin)息。
